En la Serie Noble encontramos artículos de gama media, entre los que destacan mesas de castaño, nogal y fresno. Para su fabricación se utilizan varias tablas de un ancho máximo de 30 cm que, a través de un proceso artesanal, se mecanizan, se cepillan y se encolan.
El resultado es una mesa de castaño estable, duradera y muy bonita. Además, el cliente puede participar en el diseño de la mesa eligiendo los cantos rectos o naturales (siguiendo la forma del árbol), el tratamiento (a base de aceite o barniz), y la madera (nogal, fresno y castaño).
En esta serie hemos querido rendir homenaje a algunas de las grandes escritoras de la literatura española de todos los tiempos. Por eso, cada mesa lleva el nombre de una destacada autora de las letras hispanas.